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餐厅与超市的采购计划

份型、规格和初加工应结合菜品与用餐节奏。说明整鱼、鱼片或切段、产品形态及接收时间,讨论厨房供应方案。

餐厅与超市的采购计划SEA360GROUP 品牌示意图
餐厅从菜单出发
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01

餐厅从菜单出发

份型、规格和初加工应结合菜品与用餐节奏。说明整鱼、鱼片或切段、产品形态及接收时间,讨论厨房供应方案。

  • 菜品用途
  • 切法与初加工
  • 下单和接收周期
02

超市从销售单位出发

沟通产品、净重、袋/托盘、标签和收货渠道文件。实施前明确交付点、接收时段及批次数据协作。

  • 销售单位与标签
  • 交付点与时段
  • 文件和批次
按接收地点制定计划
03

按接收地点制定计划

SEA360接收越南全国餐厅与超市需求。结合产品、数量、地点、时间及储运交接条件,逐项确认供应方案。

  • 省市与地址
  • 数量与采购周期
  • 交付条件

下一步

我需要采购食用鱼

餐厅、超市和经销商可先提交一份包含关键信息的简要需求。

  • 鱼种名称、活鲜/鲜冷/冷冻形式、规格和加工要求。
  • 每批数量、采购频次和期望包装。
  • 收货地址、需求日期和需核对的资料。
提交采购需求

货源、工作范围、实施时间及各方责任以书面协议确认为准。

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